Receptek

A 6 legfinomabb csirke recept! A kedvenc csirkés fogások!

A csirkének nem lehet ellenállni, főleg, ha így készíted őket. Nagyszerű fogások, válogass közülük bátran! Ízletes finomság, mindenkinek. Tejfölös csirke A fiatal csirkét megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk, megsózzuk. 2 csirkére számítva 1 dl édes tejfölt lábasba öntünk, 1 citromot héjastól felszeletelünk, a magját kiszedjük és a citrom felét beletesszük a tejfölbe, rátesszük az egyik feldarabolt csirkét, arra megint 1 dl tejfölt, a …

Tovább »

Így készíts bámulatos palacsintát liszt és cukor nélkül!

Így is fantasztikusan finom a palacsinta! Az ünnepek alatt sok kalóriadús ételt fogyasztottunk, de ez nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk a finom édességekről. Végre valami ami egészséges és finom is! Hozzávalók: 1,5 dl tej 7 dkg zabkorpa 1 tojás édesítőszer (ízlés szerinti mennyiségben) vaníliaaroma csipet só Elkészítése: A hozzávalókat egy tálba tesszük és kikavarjuk. A palacsintatésztát nem kell pihentetni, …

Tovább »

Finomságos töltött paprika – már az illata is mennyei!

Remek recept, tényleg finom! Nagyon hamar elfogyott és nem maradt belőle még morzsányi kóstoló sem! Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 10 db zöldpaprika 5 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma fokhagyma só, bors 1 tojás 10-15 dkg rizs Mártáshoz: 30 dkg paradicsompüré 8 dkg zsír 5 dkg liszt 5 dkg vöröshagyma zeller zöld cukor só Elkészítése: A megmosott zöldpaprikát lecsurgatjuk, magházát …

Tovább »

Házi omlós túrós kifli – Annyira egyszerűen elkészíthető, hogy hihetetlen!

Legközelebb dupla adagból készítem, mert meg tudtunk volna enni belőle még egy tepsivel! Ajánlani tudom mindenkinek, hogy próbálja ki! Hozzávalók: negyed kg vaj negyed kg liszt negyed kg túró kevés cukor só tojás (a kenéshez) mandula (a tetejére) Elkészítése: Negyed kg vajat, negyed kg lisztet, negyed kg áttört tehéntúrót kevés cukorral, csipetnyi sóval deszkán összedolgozunk, két órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Azután …

Tovább »

A 11 kedvenc téli leves! Egyik jobb, mint a másik!

Hidegebb időben mindig jólesik egy tányér meleg leves. Mindenképp próbáljátok ki, természetesen csak szépen sorjában!  További 8 téli lélekmelengető leves receptjét ide kattintva találtok meg ›››› Köménymagleves 1 kanál lisztet kevés vajban, vagy zsírban pirítva rántást készítünk, amelybe 1 kiskanál köménymagot hintünk. A rántásba kevés paprikát, vagy borsot is tehetünk. Folytonosan kevergetve barnára pirítjuk. Vízzel feleresztve megsózzuk és addig főzzük, amíg a …

Tovább »

Kakaótorta 1 tojásból, citrommázzal bevonva!

A legfinomabb kakaótorta és mindössze 1 tojás kell hozzá! A család kedvence lett! Hozzávalók: 25 dkg porcukor 6 dkg vaj 1 tojás 3 dkg kakaó negyed liter tej 2 dkg finom zsemlemorzsa 1 evőkanál rum 24 dkg daraliszt 1 csomag sütőpor lekvár A citromos mázhoz: 20 dkg porcukor 1 evőkanál forró víz 2 evőkanál citromlé Elkészítése: A cukrot, a vajat …

Tovább »

Karfiol tejföllel és sajttal sütve! Finom, laktató és gyorsan elkészül!

Gyorsan elkészíthető egytálétel! Nálunk karfiol bármikor, bármilyen formában jöhet:) Hozzávalók 1 kg karfiol 2 db tojás, 8 dkg sajt, 4 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors. Elkészítése 1 kg tisztított és jól megmosott kelvirágot (karfiolt) kisebb rózsákra szedünk szét és gyengén sózott vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük és jól lecsöpögtetjük. Ha kihűlt, vajjal megkent tűzálló jénaitálba (vagy kis …

Tovább »

Magyaros paprikás tejfölös sertés szelet! Így lesz igazán szaftos!

Megtaláltam a receptet és úgy döntöttem, hogy ki próbálom, hát mit ne mondjak, ez egy igen jó döntés volt, mert ISTENI finom lett! Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 15 dkg zsír 3 dkg só 10 dkg hagyma 1 csomag petrezselyem 1 üveg lecsó (zöldpaprika, paradicsom 1 pohár tejföl 5 dkg liszt pirospaprika Elkészítése: A felszeletelt húsból hirtelen sültet készítünk. A kisütött …

Tovább »

A 7 legjobb tojásos étel reggelire vagy akár vacsorára is remek!

A férjem nagyon oda van érte, tojást tojással enne, na meg persze a sajtot sem veti meg Reggelire, friss zsemlével vagy vacsorára összerakva tuti finom:-) Tojáspörkölt Hozzávalók: személyenként 2 db tojás, 15-20 dkg hagyma, 10 dkg zsír, 2 dkg pirospaprika, só. A tojásokat keményre megfőzzük, meghámozzuk és kockára, vagy karikára felvágjuk. Közben az apróra vágott hagymát zsírban üvegesre pároljuk, lehúzzuk a …

Tovább »

Nagyi elárulta a tuti, elronthatatlan, szaftos francia rakott krumpli titkát!

A kedvenc rakott burgonyánk, mi már csak így készítjük! Fantasztikusan szaftos lesz a végeredmény, csak úgy csúszik! Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg zsír 5 dkg vaj 5 dkg liszt fél l tej 1 pohár tejföl 4 db tojás 5 dkg reszelt sajt só morzsa Elkészítése: A héjában megfőzött burgonyát karikákra vágjuk. 2 tojást megfőzünk keményre és felkarikázzuk. Besamelt készítünk …

Tovább »