Tag Archives: gyors

Így készíts bámulatos palacsintát liszt és cukor nélkül!

Így is fantasztikusan finom a palacsinta! Az ünnepek alatt sok kalóriadús ételt fogyasztottunk, de ez nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk a finom édességekről. Végre valami ami egészséges és finom is! Hozzávalók: 1,5 dl tej 7 dkg zabkorpa 1 tojás édesítőszer (ízlés szerinti mennyiségben) vaníliaaroma csipet só Elkészítése: A hozzávalókat egy tálba tesszük és kikavarjuk. A palacsintatésztát nem kell pihentetni, …

Tovább »

Házi omlós túrós kifli – Annyira egyszerűen elkészíthető, hogy hihetetlen!

Legközelebb dupla adagból készítem, mert meg tudtunk volna enni belőle még egy tepsivel! Ajánlani tudom mindenkinek, hogy próbálja ki! Hozzávalók: negyed kg vaj negyed kg liszt negyed kg túró kevés cukor só tojás (a kenéshez) mandula (a tetejére) Elkészítése: Negyed kg vajat, negyed kg lisztet, negyed kg áttört tehéntúrót kevés cukorral, csipetnyi sóval deszkán összedolgozunk, két órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Azután …

Tovább »

Kakaótorta 1 tojásból, citrommázzal bevonva!

A legfinomabb kakaótorta és mindössze 1 tojás kell hozzá! A család kedvence lett! 🙂 Hozzávalók: 25 dkg porcukor 6 dkg vaj 1 tojás 3 dkg kakaó negyed liter tej 2 dkg finom zsemlemorzsa 1 evőkanál rum 24 dkg daraliszt 1 csomag sütőpor lekvár A citromos mázhoz: 20 dkg porcukor 1 evőkanál forró víz 2 evőkanál citromlé Elkészítése: A cukrot, a …

Tovább »

Karfiol tejföllel és sajttal sütve! Finom, laktató és gyorsan elkészül!

Gyorsan elkészíthető egytálétel! Nálunk karfiol bármikor, bármilyen formában jöhet:) Hozzávalók 1 kg karfiol 2 db tojás, 8 dkg sajt, 4 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, bors. Elkészítése 1 kg tisztított és jól megmosott kelvirágot (karfiolt) kisebb rózsákra szedünk szét és gyengén sózott vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük és jól lecsöpögtetjük. Ha kihűlt, vajjal megkent tűzálló jénaitálba (vagy kis …

Tovább »

A 7 legjobb tojásos étel reggelire vagy akár vacsorára is remek!

A férjem nagyon oda van érte, tojást tojással enne, na meg persze a sajtot sem veti meg 🙂 Reggelire, friss zsemlével vagy vacsorára összerakva tuti finom:-) Tojáspörkölt Hozzávalók: személyenként 2 db tojás, 15-20 dkg hagyma, 10 dkg zsír, 2 dkg pirospaprika, só. A tojásokat keményre megfőzzük, meghámozzuk és kockára, vagy karikára felvágjuk. Közben az apróra vágott hagymát zsírban üvegesre pároljuk, lehúzzuk …

Tovább »

Makaróni milánói módra! Egyszerű, gyors, mégis finom :)

Az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb kiadós vacsora a Makaróni milánói módra! Keverd össze a hozzávalókat, szórd meg rengeteg sajttal, dobd be a sütőbe, és már kész is az isteni vacsora! Hozzávalók: 50 dkg makaróni 7 dkg vaj, 7 dkg zsír 5 dkg hagyma 10 dkg gomba 15 dkg sonka 2 dkg paradicsompüré 2 dkg cukor só bors 15 dkg sajt Elkészítése: A makarónit …

Tovább »

Kaukázusi csodás mézes torta! Ez is olyan nekem való!

Ez egy remek sütemény és torta egy személyben! Naaaagyon finom és mindenki ámult, morzsa sem maradt. Nagyon tetszik nekem is! 🙂 Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 5 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 evőkanál tej 2-3 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítése: A liszt kivételével az anyagokat összekeverjük és 2-3 percig főzzük. A forró tömeget a …

Tovább »